أقفلت المفرزة الصحيّة في بلدية حارة حريك، ضمن جولاتها اليومية، وبالتعاون مع مراقبي اتحاد بلديات الضاحية الجنوبية، أحد مطاعم الشاورما على بولفار السيّد هادي نصرالله.
وكشف تقرير المفرزة عن غياب الحد الأدنى من معايير السلامة الغذائية، لجهة انعدام النظافة العامة، وعدم الالتزام بشروط تخزين الأطعمة، حيث تبيّن أن الدجاج، والثوم، والصوصات محفوظة بدرجات حرارة غير مناسبة تجاوزت 20 درجة مئوية.
وأشار التقرير إلى تلف قفص دجاج موضوع مباشرة على الأرض، إضافة إلى كميات كبيرة من البهارات غير الصالحة للاستخدام بسبب احتوائها على الصوص، فضلًا عن وجود حشرات حيّة داخل البراد وخارجه.
وبناءً عليه، تم تنظيم محضر ضبط وتلف، وإصدار قرار بالإقفال المؤقت للمطعم إلى حين تسوية أوضاعه، نظرًا لعدم توفر بيئة آمنة لإنتاج الغذاء فيه.
